培養孩子健康的飲食習慣，從避免這些常見錯誤開始。
想培養小朋友良好飲食習慣，首先要避免幾個父母最常犯的錯誤——從過度控制份量，到孩子一開口就立刻給食，這些「好意」反而會妨礙孩子學會感受真正的饑餓感。
以下整理出最值得每位家長留意的餐桌陷阱，以及實用的應對方法，讓用餐時間變得更輕鬆健康。
許多父母會在用餐時嘗試控制孩子的進食份量，這種情況在體重偏輕或偏重的孩子身上尤為明顯——父母往往希望孩子多食一點或少食一點。然而，孩子其實具備自行調節進食量的能力，父母過度介入反而會傳遞一個訊息：『不要相信自己的身體感覺。』這會妨礙孩子建立健康的飲食自我調節機制。
建議父母採用『飲食責任分工』的概念：父母負責決定提供什麼食物、在哪裡、什麼時間用餐；孩子則自行決定要不要食、食幾多。這樣的分工能幫助孩子學會辨識真正的饑餓感，長遠對飲食健康更有益。
當孩子每次一開口要求食物，父母便立即給予，久而久之，孩子的進食動機便會建立在習慣上，而非真實的饑餓感。孩子因此難以學會感受饑餓，也不會明白進食是為了回應身體的需求。
正餐與點心應安排在固定的時間與地點進行。一般而言，幼兒大約每2至3小時需要進食一次，較大的孩子則可拉長至3至4小時，再大一些約每4小時進食一次。用餐時可讓孩子自行決定份量，但溫和地提醒他們下一餐的時間，讓孩子學會預期與等待。
有時家長精心烹調了一頓晚餐，孩子卻一口也不肯食。擔心孩子餓肚子，父母便另外準備一份他喜歡的食物。這樣的做法看似貼心，實則削弱了孩子『嘗試新食物的自信心』——孩子會認為自己只能食固定幾樣食物，無形中縮窄了飲食的多樣性。
比起即時妥協，父母可以在正餐中加入一兩款孩子已接受的食物，同時繼續提供新食材，讓孩子在安全感中慢慢擴闊口味。
大多數孩子不喜歡蔬菜，是因為對其中的苦味成分較為敏感，這種敏感度會隨年齡增長而逐漸降低。強迫孩子食蔬菜往往只會加深反感，令用餐時間變成壓力來源。
不如慢慢引導，提供多種蔬果讓孩子嘗試，或將蔬果製作成有趣的造型，以輕鬆愉快的方式幫助孩子慢慢接受。耐心與持續的接觸，往往比強迫更有效。